Dal pollaio all’impresa

Polli ornamentali: bellezza, biodiversità e nuove opportunità per l’avicoltura moderna.

“Dal pollaio all’impresa” è la rubrica di Nicola Oselladore, imprenditore visionario che in 10 anni è passato da 2 galline a 50.000 clienti, dedicata a piccoli allevatori, hobbisti e imprenditori agricoli che vogliono fare il salto di qualità. 

In questo nuovo numero Nicola Oselladore ci parla di polli ornamentali, raccontandoci come bellezza, biodiversità e sostenibilità si uniscono in un modello di allevamento innovativo.

Dal Brahma maestoso all’elegante Padovana, fino al raro Ayam Cemani: ogni razza porta con sé una storia millenaria.

ARTICOLI SUGGERITI

Dal pollaio all’impresa

Nicola Oselladore racconta come negli ultimi anni l’avicoltura domestica si è trasformata: da hobby a percorso culturale, educativo e tecnico. Neofiti, famiglie, pensionati che scoprono razze autoctone, imparano la selezione e creano community.

Album

Cinque uova in fila sul bordo del lavandino, appoggiate su un asciugamano come su un piccolo palcoscenico domestico.

Il cliente si racconta

Alessio e Mattia coltivano con metodo biologico in Valle d’Aosta dal 2009. Ortaggi, uova, polli ruspanti: tutto nel rispetto della stagionalità e della natura. Una storia di famiglia che profuma di autenticità.